bread house Bamboo

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bread house Bamboo
TEL&FAX:075-495-2301
★通販ページを作りました!こちらよりどうぞ。
https://bhbamboo.base.shop/

2018年1月より、
水~日曜日、
6~17時の営業となりました
(定休日……月・火曜日)。

※身内の不幸のため、
勝手ながら
8月3日(金)4日(土)
臨時休業させていただきます。

※夏休みを
8/13(月)~17(金)まで
いただきます。
何卒よろしくお願いいたします。


住所:京都市北区紫竹下竹殿町16
 京都市営地下鉄北大路駅、北山駅よりそれぞれ徒歩20~30分 
 市バス46番上賀茂神社行き「下竹殿町」下車すぐ、または
 市バス37番または9番西賀茂車庫行き「下岸町」下車徒歩5分 

※下竹殿町のバス停で降りた場合は、西側(バスが来た方向)に戻り
  すぐの信号を渡り直進し3軒めです。
※下岸町のバス停で降りた場合は、
  北側(バスが進んでいった方向)に進み
  すぐの交差点(堀川玄以)を左折し一つ目の信号をめざして歩き、
  信号を渡り道路(玄以通り)の北側3軒めです。

☆900円以上お買い上げの方に近隣コインパーキングの
 サービスメタルをお渡しいたします。
 対象パーキング・・・お店の西側すぐ「パークスペース大宮玄以」
         &大宮玄以北東角「フルーツパーク大宮玄以」

☆お買い上げいただいたパンは、
2軒隣の妃屋さん~オーダーメイド革製品&マクロビおやつ&カフェ~で
1ドリンクオーダーの上お召し上がりいただけます。

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# by matsuhaisui | 2018-12-31 23:58 | お店のこと

臨時休業のお知らせ

身内に不幸があり、
8月3日(金)4日(土)の2日間
臨時休業させていただきます。 

ラジオ体操頑張ったで賞の引き換えは
5日(日)より行います。
ご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願いいたします。

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# by matsuhaisui | 2018-08-02 18:27 | お知らせ

夏休みのお知らせ

今年は夏休みを
8/13日(月)~17日(金)までいただきます。
ご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願いいたします。

大雨暴風警報発令中の京都。
昨夜の新大宮商店街の夏祭りはなんとか開催され、
子どもたちは楽しませてもらいました☺
去年までは見てるだけだった娘が
お兄ちゃんと同じことをしたがるようになり、
お金が2倍飛んでいくようになりました('_')
子どもが成長するってこういうことですよね~…
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それにしても、
デビュー戦のスーパーボウルすくいが、
なぜかお兄ちゃんと同じくらいすくえたのは、
妹が要領がいいのか兄が悪いのか……('_')

知った顔に会う、会う。
地元密着の良心的なお祭り。
近所にこういうお祭りがあって、
つくづくいい地域だなあと思います☆ミ

夏は何かと盛りだくさんで、
朝のラジオ体操、
週末ごとのお祭り、
夏休みならではの子どもイベントへの参加、
定休日ごとに入るお出かけの予定。。
楽しいんだけど、体はすでに夏バテ。
皆さん、夏休み、乗り切りましょうね…💦

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# by matsuhaisui | 2018-07-29 02:43 | お知らせ
地震、豪雨、猛暑…
息苦しくなる報道が連日続き、
いたたまれない気持ちでいます。
被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
また、復旧に携わっておられる方々には本当に頭が下がります。
すべての方が少しでも快適な環境を手に入れ、
早く日常が取り戻せますように。。
祈る気持ちをこめ、
ハートの形のパンを並べています。
ハートブレッドプロジェクトを通じて
このたびの西日本豪雨災害の被災地に売り上げの一部
(バンブーでは90円のうち40円)をただいまお送りしています。


そして、今年もラジオ体操が始まります!
https://www.facebook.com/bhbamboo
子どもたちの早起きを応援します。
早起きは気持ちいいよ~
三文の得だよ~
頑張ってね!
たくさんご用意してお待ちしています!


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# by matsuhaisui | 2018-07-20 04:03 | お知らせ

まかない

最近のまかない。
お客様から教えていただいたレシピを試しました。

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耐熱皿に
バゲットまたはバタールとトマトのスライスを
交互に並べ、
お好みで他の素材も散らせ
(今日は2色ズッキーニとソーセージ)、
チーズとバルサミコ酢をたーっぷりかけて、
オーブンでカリッとなるまで焼く。

教えていただいたのは結構前で、
今までも作っていたのですが、
地場の賀茂のトマトが出たら
絶対それを使って作ろうと思っていた。
ジューシーなトマトのお汁をパンが吸って、
美味‼でした。
バルサミコ酢の酸味も、
夏バテを始めた体に染み入ります◎

もうひとつ。
湯種食パンを使ったツナたまごサンド。
(写真はツナが少なめに見えますが、
ツナもたっぷり入れたほうが美味しい!
私は、ツナには玉ねぎの角切りを
忍ばせるのが好きです)
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いつも湯種食パンを使ってサンドウィッチを
作ってくださるお客様が、
この食パンにはツナとたまごがすごく合う!
と教えて下さり。

ほんとに合います!
フィリングとパンが喧嘩せず、優しい味わい。
しその細切りを入れると聞いたので、
それも真似させていただいたら、
しそ、
爽やかでとってもいい仕事をしてくれていました。
これはいいー◎
あと、耳には切り込みを入れ、
食べやすくされるそうです。

連れて帰ってもらった子たちが
こんなふうに丁寧に手を施されて
美味しく食べてもらえ、
幸せだなあといつも思います😊

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# by matsuhaisui | 2018-06-27 04:52

京都市北区にあるbread house Bambooの日記。2018年1月より、水~日曜日、6~17時で営業しています。


by matsuhaisui